Ide Menu Berbuka : Mango Lassi
Mango Lassi adalah minuman segar dan lezat dari India yang memiliki tekstur kental dan creamy dengan rasa manis dan sedikit asam dari yogurt, serta aroma dan rasa mangga yang segar dan menyegarkan.
Mango Lassi sering disajikan dingin sebagai minuman penyejuk di musim panas.
Berikut resep mango lassi lengkap dengan nilai gizinya yang dapat dicoba sebagai ide untuk menu berbuka puasa.
Bahan-Bahan
- Mangga (150g)
- Yogurt (100g)
- Susu Low Fat (50ml)
- Es Batu (Secukupnya)
Cara Membuat
- Potong mangga menjadi lebih kecil.
- Masukkan semua bahan dalam blender.
- Kemudian blender hingga tercampur rata dan halus.
Nilai Gizi
- Kalori 200
- Protein 7.98
- Lemak 1.81
- Serat 6.14
- Gula 28.05
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
