Resep Ayam Pop Plus Sambal
Ayam Pop Plus Sambal adalah hidangan khas dari Indonesia yang terkenal dengan citarasa gurihnya.Untuk memberikan sentuhan khas, ayam pop sering disajikan dengan sambal untuk cocolannya. Kombinasi ayam pop dan sambal menciptakan pengalaman makan yang lezat dan memuaskan, menggabungkan kelezatan gurih ayam dengan kepedasan dan kelezatan rasa sambal yang unik.
Berikut resep lengkap dan nilai gizinya!
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (150g)
- Bawang Merah 2 Siung (10g)
- Bawang Putih 1 Siung (5g)
- Daun Salam (1 Lembar)
- Cabai Merah 5 Buah (40g)
- Bawang Merah 2 Siung (10g)
- Tomat (50g)
- Gula 1 Sdt (7g)
- Garam (Secukupnya)
- Jeruk Nipis (1 Iris)
Cara Membuat
- Berikan ayam sedikit perasan jeruk nipis dan garam.
- Diamkan sekitar 30 menit.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Didihkan air lalu masukkan ayam, bawang yang sudah dihaluskan, daun salam, garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga matang dan meresap lalu tiriskan.
- Haluskan cabai merah, bawang merah dan tomat.
- Lalu tumis tanpa minyak hingga harum.
- Jika sudah harum maka tambahkan air secukupnya, garam dan gula.
- Masak hingga matang.
Nilai Gizi
- Kalori 232
- Protein 35
- Lemak 3
- Serat 2
- Gula 4
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
