Resep Ayam Teriyaki
Ayam Teriyaki adalah hidangan Jepang yang memikat selera dengan paduan manis dan gurih yang khas. Setiap gigitan memanjakan lidah dengan kelezatan yang tak terlupakan, membuat ayam teriyaki menjadi pilihan yang menggoda untuk pecinta kuliner yang mencari pengalaman rasa yang istimewa.
Berikut resep beserta nilai gizi lengkapnya.
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (200g)
- Jamur Kancing (100g)
- Bumbu Teriyaki Instant (22g)
- Bawang Putih 2 Siung (10g)
- Bawang bombay (50g)
- Paprika (50g)
- Jeruk Nipis (1 Iris)
- Garam (Secukupnya)
- Minyak 1 Sdm (15g)
Cara Membuat
- Potong ayam sesuai selera, lalu berikan sedikit perasan jeruk nipis dan garam.
- Diamkan sekitar 10 menit.
- Potong jamur kancing dan paprika.
- Cincang bawang putih dan bawang bombay.
- Siapkan teflon, lalu tumis bawang dan paprika hingga harum.
- Masukkan jamur dan ayam. Tumis hingga berubah warna.
- Masukkan sedikit air dan bumbu teriyaki.
- Masak hingga ayam matang.
Nilai Gizi
- Kalori 470
- Protein 48
- Lemak 19
- Serat 4
- Gula 14
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
