Resep Chicken Mushroom Sauce
Chicken Mushroom Sauce adalah hidangan lezat yang menggabungkan kelezatan ayam dengan cita rasa krimi dan gurih jamur. Setiap suapannya akan memberikan pengalaman kuliner yang memuaskan, dengan cita rasa ayam yang juicy dan saus yang kaya akan rasa. Hidangan ini cocok untuk setiap kesempatan, dari makan keluarga hingga pertemuan bersama teman.
Berikut resep dan nilai gizi lengkapnya!
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (200g)
- Wortel (100g)
- Buncis (50g)
- Kentang (100g)
- Brokoli (100g)
- Jagung Pipil (50g)
- Jamur Kancing (50g)
- Bawang Putih 5 Siung (25g)
- Bawang Bombay (50g)
- Susu Low Fat (150ml)
- Jeruk Nipis (1 Iris)
- Garam (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
Cara Membuat
- Berikan ayam sedikit perasan jeruk nipis dan garam.
- Diamkan sekitar 10 menit.
- Potong semua bahan sesuai selera.
- Rebus semua sayuran dengan sedikit garam hingga matang.
- Panaskan teflon anti lengket lalu grill ayam tanpa minyak.
- Pastikan sering dibalik agar matang secara merata dan tidak gosong.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay tanpa minyak di teflon anti lengket hingga kecoklatan dan harum.
- Masukkan jamur, susu, garam dan penyedap secukupnya.
- Masak hingga matang.
- Tata ayam dan sayuran diatas piring lalu tuangkan mushroom sauce diatasnya.
Nilai Gizi
- Kalori 563
- Protein 61
- Lemak 10
- Serat 10
- Gula 12
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
