Resep Green Yoghurt Smoothie
Smoothie hijau segar dari daun kelor dan selada, dipadukan dengan pisang dan yogurt plain yang creamy tanpa tambahan gula. Dilengkapi chia seed dan wijen hitam sebagai sumber serat, lemak sehat, dan mineral.
Kaya vitamin, antioksidan, probiotik, dan serat yang baik untuk membantu menjaga daya tahan tubuh, kesehatan pencernaan, serta mendukung metabolisme dan memberikan energi alami untuk aktivitas harian.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan di dalamnya.
Bahan-Bahan
- Daun Kelor (20g)
- Selada (20g)
- Pisang 1/2 Buah (60g)
- Greek Yogurt (100ml)
- Chia Seed (1 Sdt)
- Wijen Hitam (1/2 Sdt)
- Perasan Lemon (1 Sdt)
- Air (100 ml)
Cara Membuat
- Cuci daun kelor dan selada hingga bersih.
- Blender semua bahan sampai halus.
- Saring jika ingin tekstur lebih halus.
- Smoothies siap disajikan.
Nilai Gizi
- Kalori 171
- Protein 12.20
- Lemak 3.21
- Serat 6.70
- Gula 7.55
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
