Resep Nasi Goreng Ayam
Nasi goreng, makanan khas Indonesia yang lezat, dengan sedikit modifikasi dan penambahan bahan-bahan bergizi, dapat menjadi menu sarapan yang sehat.
Nasi goreng, makanan khas Indonesia yang lezat, dengan sedikit modifikasi dan penambahan bahan-bahan bergizi, dapat menjadi menu sarapan yang sehat. Cobalah variasi ini dan nikmati nasi goreng yang sehat dan bergizi setiap pagi.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.
Bahan-Bahan
- Nasi (100g)
- Dada Ayam (50g)
- Cabai Merah 5 Buah (25g)
- Bawang Merah 3 Siung (15g)
- Kecap 2 Sdm (30g)
- Daun Bawang 1 Batang (10g)
- Selada 5 Helai (20g)
- Tomat 1/2 Buah (50g)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
- Jeruk Nipis (1 iris)
Cara Membuat
- Potong dadu dada ayam, lalu berikan sedikit perasaan jeruk nipis kemudian diamkan sekitar 10 menit.
- Potong kecil-kecil daun bawang.
- Haluskan/ulek cabai dan bawang
- Panaskan teflon anti lengket.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan berikan sedikit air lalu tunggu hingga air susut.
- Masukkan ayam dan tunggu hingga berubah warna.
- Masukkan nasi, garam, lada, dan kecap
- Aduk hingga merata.
- Masukkan daun bawang, tunggu hingga sedikit layu
10.Siap disajikan dengan selada dan tomat
Nilai Gizi
- Kalori 239
- Protein 17.58
- Lemak 2.04
- Serat 2.25
- Gula 18.77
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
