Resep Sup Bayam Tahu
Sup bayam tahu adalah hidangan sup yang terbuat dari bahan-bahan utama yaitu bayam dan tahu. Kamu juga bisa menambahkan sedikit jamur pada hidangan ini. Sup ini biasanya dimasak dengan bumbu-bumbu lain untuk memberikan rasa yang lezat. Ini adalah pilihan makanan yang sehat dan bergizi.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan di dalamnya.
Bahan-Bahan
- Bayam (150g)
- Tahu (200g)
- Jamur (50g)
- Bawang Merah 4 Siung (20g)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
Cara Membuat
- Iris tipis bawang putih, kemudian potong dadu tahu.
- Didihkan air secukupnya, kemudian masukkan semua bahan. Masak sekitar 5-10 menit hingga matang.
Nilai Gizi
- Kalori 215
- Protein 22.24
- Lemak 10.38
- Serat 5.64
- Gula 4.6
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
