Resep Toast with Edamame Hummus
Toast with Edamame Hummus menghadirkan perpaduan roti gandum panggang yang renyah dengan olesan hummus edamame lembut dan gurih.
Rasa segar dari perasan lemon berpadu dengan aroma bawang putih dan sentuhan olive oil, menjadikan menu ini ringan namun tetap kaya protein nabati dan serat. Cocok dinikmati sebagai sarapan sehat, camilan bergizi, atau menu cepat saji yang tetap menyehatkan.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.
Bahan-Bahan
- Roti Gandum 1 Lembar (35g)
- Edamame (80g)
- Bawang Putih 1 Siung (5g)
- Perasan Lemon (1 Sdt)
- Olive Oil (1 Sdt)
- Air (Secukupnya)
- Garam (Secukupnya)
Cara Membuat
- Blender edamame yang sudah direbus, bawang putih, olive oil, lemon, air, dan garam sampai halus seperti pasta lembut.
- Panggang roti gandum hingga sedikit garing.
- Olesi hummus edamame di atas roti.
- Sajikan hangat atau suhu ruang.
Nilai Gizi
- Kalori 241
- Protein 13.42
- Lemak 12.20
- Serat 5.98
- Gula 3.12
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
