Resep Tumis Ayam Asparagus
Tumis Ayam Asparagus adalah perpaduan rasa gurih khas oriental yang tetap ringan dan sehat.
Potongan ayam tanpa kulit dimasak dengan asparagus segar yang renyah, ditumis bersama bawang putih, lalu diberi sentuhan saus tiram rendah sodium.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (100g)
- Asparagus (100g)
- Saus Tiram 2 Sdm (30g)
- Bawang Putih 1 Siung (5g)
- Minyak Zaitun (1 Sdm)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
- Air (Secukupnya)
Cara Membuat
- Panaskan minyak di wajan anti lengket.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan potongan ayam, aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan saus tiram, garam, lada, dan air, aduk rata.
- Masukkan asparagus, tumis sampai asparagus tetap hijau & crunchy.
- Angkat & sajikan.
Nilai Gizi
- Kalori 289
- Protein 24.60
- Lemak 17.19
- Serat 2.00
- Gula 0.03
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
