Resep Tumis Brokoli Jamur
Rasakan kelezatan tumis brokoli jamur, kombinasi sempurna antara brokoli yang renyah dan jamur lezat dalam sajian yang menggoda selera. Tumis brokoli jamur menghasilkan hidangan ringan yang cocok sebagai pelengkap makan sehari-hari
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.
Bahan-Bahan
- Brokoli (200g)
- Jamur (100g)
- Bawang Putih 3 Siung (15g)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
Cara Membuat
- Potong brokoli dan jamur sesuai selera.
- Cacah bawang putih,lalu tumis di teflon anti lengket tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum.
- Berikan sedikit air lalu masukkan brokoli,jamur,garam,lada,dan penyedap. Masak hingga sayuran mulai lembut.
Nilai Gizi
- Kalori 109
- Protein 8.38
- Lemak 1.23
- Serat 7.58
- Gula 5.83
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
