Resep Tumis Kailan
Menu ini adalah hidangan sederhana yang mengombinasikan kailan segar dengan tumisan bawang putih yang harum dan bumbu gurih ringan.
Menu ini kaya serat, vitamin, dan mineral, rendah kalori, serta menjadi pilihan tepat sebagai pendamping lauk maupun menu sayur praktis yang mendukung pola makan sehat sehari-hari.
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan di dalamnya.
Bahan-Bahan
- Kailan (80g)
- Bawang Putih (3 Siung)
- Saus Tiram (1 Sdm)
- Minyak Wijen (1 Sdt)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
- Air (Secukupnya)
Cara Membuat
- Cincang bawang putih.
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
- Tambahkan sedikir air. Lalu masukkan kailan, saus tiram, garam, dan lada.
- Masak 4-5 menit hingga matang.
Nilai Gizi
- Kalori 89
- Protein 2.65
- Lemak 5.31
- Serat 2.23
- Gula 0.09
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
