Resep Tumis Wortel Buncis

Resep Tumis Wortel Buncis

Tumis Wortel dan Buncis yang enak dan gurih adalah sajian yang memadukan kelezatan sayuran segar dengan cita rasa yang menggugah selera. Tumisan ini tidak hanya menyajikan kelezatan, tetapi juga memberikan nutrisi yang baik dari wortel dan buncis. Cocok sebagai sebagai sajian sehat yang menggugah selera.
Berikut resep serta nilai gizi lengkapnya.

Bahan-Bahan

  • Wortel (100g)
  • Buncis (100g)
  • Bawang Putih 3 Siung (15g)
  • Garam (Secukupnya)
  • Lada (Secukupnya)
  • Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. Potong wortel memanjang seperti potongan korek api lalu potong buncis sekitar 4-5 cm.
  2. Cacah bawang putih lalu tumis di teflon anti lengket tanpa minyak hingga kecoklatan dan harum.
  3. Berikan air secukupnya, garam, lada dan penyedap.
  4. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan sayur.
  5. Masak sekitar 5 menit.

Nilai Gizi

  • Kalori 85
  • Protein 3
  • Lemak 0
  • Serat 6
  • Gula 8

NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera