Resep Tuna Melt Wrap
Wrap bergizi tinggi dengan isian tuna segar yang dimasak ringan, dipadukan dengan manisnya jagung pipil dan segarnya irisan tomat.
Semua bahan dicampur dengan greek yogurt sebagai pengganti mayo, memberikan rasa creamy yang lebih ringan dan sehat. Dibumbui dengan garam dan lada, lalu dibungkus dalam kulit tortilla dan dipanaskan hingga matang sempurna. Cocok untuk kamu yang mencari makanan praktis, tinggi protein, dan rendah lemak
Berikut resep dan informasi nilai gizi kandungan didalamnya.
Bahan-Bahan
- Kulit Tortilla 1 Lembar (30g)
- Tuna (75g)
- Jagung Pipil (10g)
- Tomat (30g)
- Greek Yogurt 1 Sdm (20g)
- Olive Oil 1 Sdt (5g)
- Garam (Secukupnya)
- Lada (Secukupnya)
Cara Membuat
- Potong kecil-kecil tuna segar atau suwir tipis.
- Panaskan 1 sdt olive oil di pan, tumis tuna hingga matang dan kering.
- Rebus jagung yang sudah di pipil.
- Campurkan tuna, jagung, greek yogurt, garam, dan lada dalam mangkuk kecil.
- Panaskan tortilla di atas teflon agar lentur.
- Tata tomat, dan campuran tuna di tengah tortilla.
- Lipat sisi kiri-kanan lalu gulung rapat seperti wrap.
- Panggang kembali di atas pan tanpa minyak hingga kulit tortilla agak renyah.
- Potong dua dan sajikan hangat.
Nilai Gizi
- Kalori 258
- Protein 26.38
- Lemak 8.21
- Serat 1.37
- Gula 0.32
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
