Kenapa Tubuh Butuh Protein Setiap Hari? Ini Penjelasannya!

Protein adalah salah satu zat gizi makro yang sangat penting bagi tubuh, selain karbohidrat dan lemak. Tubuh manusia tidak bisa menyimpan protein seperti halnya lemak atau karbohidrat, sehingga kita perlu mengonsumsinya secara rutin setiap hari.

Tanpa asupan protein yang cukup, tubuh tidak dapat menjalankan berbagai fungsi vital yang dibutuhkan untuk menjaga kesehatan.

Berikut penjelasan lengkap mengapa tubuh membutuhkan protein setiap hari:

1. Membangun dan Memperbaiki Jaringan Tubuh

Protein adalah bahan utama pembentuk otot, kulit, rambut, kuku, dan organ dalam. Ketika tubuh mengalami cedera, kelelahan, atau stres fisik seperti olahraga berat, protein membantu memperbaiki jaringan yang rusak dan membentuk jaringan baru. Inilah alasan mengapa orang yang aktif secara fisik, termasuk atlet, sangat membutuhkan protein lebih banyak.

2. Membentuk Enzim dan Hormon

Banyak enzim dalam tubuh terbuat dari protein. Enzim ini penting untuk mengatur reaksi kimia, seperti proses pencernaan, pembentukan energi, dan detoksifikasi.

Selain itu, beberapa hormon penting juga dibentuk dari protein, termasuk insulin dan hormon pertumbuhan. Tanpa cukup protein, keseimbangan hormonal dalam tubuh bisa terganggu.

3. Meningkatkan Sistem Imun

Protein sangat penting dalam membentuk antibodi, yaitu zat yang melawan infeksi dan penyakit. Kekurangan protein bisa membuat sistem kekebalan tubuh melemah, sehingga tubuh lebih rentan terhadap virus, bakteri, dan berbagai infeksi lainnya.

4. Mengangkut dan Menyimpan Nutrisi

Beberapa protein memiliki fungsi khusus sebagai pembawa zat gizi penting ke seluruh tubuh. Contohnya, hemoglobin dalam darah berfungsi mengangkut oksigen, dan ferritin membantu menyimpan zat besi.

Tanpa cukup protein, fungsi transportasi ini bisa terganggu, dan menyebabkan masalah kesehatan seperti anemia.

5. Mendukung Metabolisme dan Manajemen Berat Badan

Protein memiliki efek termogenik lebih tinggi dibandingkan lemak dan karbohidrat. Ini berarti tubuh membakar lebih banyak kalori untuk mencerna protein.

Selain itu, konsumsi protein juga memberi rasa kenyang lebih lama, membantu mengontrol nafsu makan, dan mendukung manajemen berat badan yang sehat.

BACA JUGA: Benarkah Protein Shake Wajib Diminum Segera Setelah Latihan?

Kebutuhan Protein Harian

Kebutuhan protein setiap orang bisa berbeda-beda tergantung pada beberapa faktor seperti usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, dan tujuan kesehatan atau kebugaran. Namun, secara umum, rekomendasi konsumsi protein adalah:

• Untuk Orang Dewasa yang Sehat: Rata-rata, disarankan untuk mengonsumsi sekitar 0,8 gram protein per kilogram berat badan per hari. Misalnya, seseorang dengan berat badan 70 kg disarankan mengonsumsi sekitar 56 gram protein per hari.
• Untuk Orang yang Aktif Secara Fisik atau Atlet: Mereka yang berolahraga intens atau mencoba membangun otot mungkin memerlukan lebih banyak protein, antara 1,2 hingga 2,0 gram protein per kilogram berat badan per hari.
• Untuk Wanita Hamil atau Menyusui: Wanita hamil atau menyusui juga memerlukan tambahan protein untuk mendukung pertumbuhan janin atau produksi ASI.

BACA JUGA: Manfaat Latihan Bodyweight untuk Ibu Hamil, Aman dan Sehat!

Sumber Protein yang Sehat

Ada banyak sumber protein yang dapat Anda konsumsi setiap hari. Sumber protein dapat dibagi menjadi dua kategori utama:

• Protein Hewani: Sumber protein ini termasuk daging (ayam, sapi, ikan), telur, susu, dan produk olahan susu seperti keju dan yogurt. Protein hewani biasanya mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
• Protein Nabati: Sumber protein nabati dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, tahu, tempe, dan beberapa sayuran seperti brokoli dan bayam. Meskipun sebagian besar sumber protein nabati tidak mengandung semua asam amino esensial, kombinasi yang tepat dari berbagai makanan nabati dapat memenuhi kebutuhan protein tubuh.

BACA JUGA: Kedelai, Sumber Protein Nabati untuk Kesehatan

Tanda-Tanda Tubuh Kekurangan Protein

Kekurangan protein dalam diet sehari-hari dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, antara lain:

• Penurunan Massa Otot: Tanpa asupan protein yang cukup, tubuh akan mulai memecah jaringan otot untuk memenuhi kebutuhan protein, yang dapat menyebabkan penurunan massa otot.
• Kelemahan dan Kelelahan: Protein membantu tubuh memproduksi energi dan menjaga tubuh tetap kuat. Kekurangan protein dapat membuat tubuh merasa lelah dan kurang berenergi.
• Gangguan Sistem Kekebalan Tubuh: Karena protein sangat penting dalam produksi antibodi, kekurangan protein dapat melemahkan sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan risiko infeksi.
• Masalah Kulit, Rambut, dan Kuku: Protein juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Kekurangan protein dapat menyebabkan rambut rontok, kulit kering, dan kuku yang rapuh.

BACA JUGA: Resep Ikan Bumbu Kuning

Kesimpulannya, konsumsi protein setiap hari sangat penting untuk menjaga berbagai fungsi tubuh, mulai dari pemeliharaan otot hingga mendukung sistem kekebalan tubuh.

Untuk hidup sehat dan bugar secara keseluruhan, pastikan kebutuhan protein Anda tercukupi setiap hari, baik dari sumber hewani maupun nabati.