Resep Chicken Herb Lemon
Chicken Herb Lemon adalah menu ayam panggang yang memberikan cita rasa segar, gurih, dan aromatik.
Resep ini diolah dengan sedikit minyak sehingga tetap ringan, namun tetap menghasilkan ayam yang juicy dan kaya rasa.
Dada ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi dengan kandungan lemak yang rendah. Menu ini cocok dijadikan pilihan makan siang atau makan malam sehat bagi kamu yang sedang menjalani pola makan seimbang maupun program penurunan atau peningkatan berat badan.
Berikut resep dan informasi nilai gizi yang terkandung di dalamnya.
Bahan-Bahan
- Dada Ayam (200g)
- Bawang Putih Bubuk 1/2 Sdt (1g)
- Air Lemon (25 ml)
- Oregano 1/2 sdt (3g)
- Thyme Kering 1/2 Sdt (3g)
- Lada Hitam 1 Sdt (3g)
- Olive Oil 1 Sdt (5g)
- Garam (Secukupnya)
- Kaldu Jamur/Penyedap (Secukupnya)
Cara Membuat
- Kerat permukaan ayam agar bumbu mudah meresap.
- Marinasi ayam dengan semua bumbu. Diamkan minimal 10 menit.
- Panaskan pan dengan sedikit minyak, lalu masak dengan api kecil hingga kedua sisi kecoklatan dan matang sempurna.
- Angkat, lalu potong dan siap untuk disantap selagi hangat.
Nilai Gizi
- Kalori 279
- Protein 46.66
- Lemak 9.12
- Serat 1.25
- Gula 0.69
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera
