Resep Roti Ragout Sayuran
Roti Ragout Sayuran adalah pilihan ideal untuk mereka yang mencari sajian lezat dan bergizi, sempurna untuk dinikmati sebagai hidangan sarapan untuk mengisi energi. Roti Ragout Sayuran juga bisa dijadikan sebagai camilan sehat di tengah hari. Dengan kombinasi yang harmonis antara rasa, tekstur dan nutrisi, roti ini akan memanjakan lidah dan membuat setiap momen makan menjadi pengalaman yang tak terlupakan.
Berikut resep Roti Ragout Sayuran yang dapat kamu coba di rumah lengkap dengan informasi nilai gizinya.
Bahan-Bahan
- Roti Gandum 2 Lembar (70g)
- Wortel (50g)
- Kentang (50g)
- Bawang Putih 1 Siung (5g)
- Bawang Merah 1 Siung (5g)
- Daun Bawang (1 Batang)
- Tepung Terigu 1 Sdm (15g)
- Saus Sambal 1 Sdm (15g)
Cara Membuat
- Potong dadu kecil-kecil wortel dan kentang.
- Potong daun bawang kecil-kecil.
- Haluskan bawang merah dan putih.
- Tumis bumbu halus tanpa minyak hingga harum.
- Lalu berikan sedikit air.
- Masukkan wortel, kentang, garam, lada dan penyedap secukupnya.
- Masak hingga semua bahan sangat lembut.
- Masukkan daun bawang dan tepung terigu.
- Aduk semua hingga tercampur rata dan menggumpal.
- Siapkan roti lalu isi dengan ragout.
- Potong menjadi 4 bagian kemudian airfyer (jika ingin hasil yang crispy).
Nilai Gizi
- Kalori 292
- Protein 11.79
- Lemak 2.61
- Serat 7.91
- Gula 8.84
NB : Kamu dapat menambahkan garnish untuk mempercantik tampilannya agar semakin menggugah selera.
